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簡要描述:在灌裝完成,進(jìn)入封口之前,采用現(xiàn)代化的液氮滴注技術(shù),能夠比較準(zhǔn)確地滴入-196℃的液氮,然后,立刻封口,液氮在短時(shí)間內(nèi)吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。食用油充氮保鮮設(shè)備
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成都卓達(dá)運(yùn)通
食用油充氮保鮮設(shè)備卓達(dá)運(yùn)通滴氮機(jī)用途:用于食品飲料生產(chǎn)線。
卓達(dá)運(yùn)通滴氮機(jī)功能:液氮加注機(jī),將適量的液態(tài)氮準(zhǔn)確的加入飲料灌或者食品袋內(nèi)
卓達(dá)運(yùn)通滴氮機(jī)原理:注射液氮入罐內(nèi),封蓋后液氮會馬上氣化,氣氮等于700倍的液氮體積,與此會全使罐內(nèi)添加壓力,避免終產(chǎn)品發(fā)生匾罐現(xiàn)象。
卓達(dá)運(yùn)通滴氮機(jī)總重量:160KG
卓達(dá)運(yùn)通滴氮機(jī)計(jì)量加注系統(tǒng)技術(shù)革新
1.無罐無充間隔加注方式(Pulse Injectionmodes),減壓液氮耗費(fèi),降低運(yùn)營成本。
2.真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率(NER)0.15升/時(shí),液氮機(jī)降低運(yùn)營成本 。
3.噴嘴氮?dú)庾o(hù)理系統(tǒng)(Nozzle Blanketing), 防止外面空氣侵入噴腔內(nèi)部結(jié)霜。
4.液氮水平定位控制,水平壓力穩(wěn)定,提高液氮?jiǎng)┝烤龋?同時(shí)減低液氮“閃蒸”(Flash Loss)所造成液氮損耗 。
5.液位以動(dòng)力系統(tǒng)定位控制,免掉電子液位控制系統(tǒng)和電動(dòng)閥門故障的維修問題。
6.液氣相分離器,確保液氮處於超冷狀態(tài),提高“純液相”的質(zhì)量,有助液氮?jiǎng)┝繙?zhǔn)確 。
7.緩沖充氮功能,有效防止 液氮濺出,液氮拾取量穩(wěn)定,確保罐壓平穩(wěn)。
8.配有過濾器(選項(xiàng))10um,去除微粒污染。
食用油充氮保鮮設(shè)備食用油充氮保鮮技術(shù)的優(yōu)勢
食用油主要成分是甘油和脂肪酸,極易被氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象,影響口感、破壞營養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生對人體有害成分。而“充氮保鮮”就是用氮?dú)庵脫Q出空氣,讓食用油不與空氣里的氧氣直接接觸,從而達(dá)到延長食用油的保質(zhì)期,而氮?dú)鈱儆诙栊詺怏w無毒無害,不會使食用油氧化變質(zhì)。
食用油的種類和生產(chǎn)工藝對人體健康的影響是很大的,尤其是食用不新鮮的食用油可能存在不同程度的隱患。一般來說,食用油應(yīng)在打開包裝后的1- 2個(gè)月內(nèi)用完為宜,不新鮮的食用油會令人體內(nèi)的游離基上升,導(dǎo)致細(xì)胞脂肪酸氧化,增加患上糖尿病及冠心病等風(fēng)險(xiǎn)。
食用油充氮保鮮技術(shù)不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑,有益于人體健康。在食用油生產(chǎn)過程中使用充氮保鮮工藝,特別是在灌裝時(shí)使用了自動(dòng)充氮壓蓋技術(shù),生產(chǎn)穩(wěn)定可靠,保證了瓶內(nèi)頂空殘氧量,延長了油脂的貨架期。
注:該產(chǎn)品為定制型設(shè)備,本平臺所述產(chǎn)品參數(shù)及其他描述僅供參考,具體參數(shù)及價(jià)格需根據(jù)客戶需求而定,如需了解具體參數(shù)及價(jià)格請咨詢我司銷售人員。
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