速凍機(jī)是一種儲(chǔ)存各種需要冷凍的食物的儲(chǔ)存工具,用于快速冷卻食物,使食物的營(yíng)養(yǎng)不流失,保持口感新鮮。液氮速凍機(jī)液氮無(wú)毒,對(duì)食品成分呈惰性。冷凍速度快,5分鐘速凍大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,免去大量產(chǎn)品存放。*解決生產(chǎn)過(guò)剩、過(guò)期變質(zhì)問(wèn)題。
液氮速凍機(jī)無(wú)污染,綠色環(huán)保。對(duì)設(shè)備的應(yīng)用和發(fā)展具有積極的推動(dòng)作用,是未來(lái)蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)。操作簡(jiǎn)單,無(wú)人化操作,方便接入現(xiàn)有生產(chǎn)線(xiàn)。占地面積極小,節(jié)省廠房空間,無(wú)噪音。維護(hù)成本低,整個(gè)裝置的運(yùn)動(dòng)部件只有傳送帶的運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)和簡(jiǎn)易軸流風(fēng)機(jī),降低了故障的可能性,系統(tǒng)工作壓力低,有沒(méi)有高壓設(shè)備。
我們?cè)诜胖靡旱賰鰴C(jī)時(shí)需要注意些什么?
1、應(yīng)遠(yuǎn)離熱源,避免陽(yáng)光直射。由于需要與外界進(jìn)行熱交換和向外散熱,環(huán)境溫度越高,散熱越慢,速凍機(jī)工作時(shí)間越長(zhǎng),耗電量增加,制冷效果差;
2、應(yīng)放置在濕度較低的地方。如果空氣濕度過(guò)高,這些部件會(huì)生銹,縮短電器的使用壽命。同時(shí),潮濕、過(guò)熱的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致速凍柜表面結(jié)露,影響性能;
3、應(yīng)放置在通風(fēng)良好的地方。速凍柜如果堆滿(mǎn)雜物或離墻太近,不利于散熱,會(huì)影響制冷效果。速凍柜頂面至少留出30cm的空間,背面和兩側(cè)至少留出10cm的空間,以利于散熱;
4、液氮速凍機(jī)應(yīng)放置在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上,并保持設(shè)備水平,而且可以使速凍系統(tǒng)工作順利,減少振動(dòng)和噪音;
5、不得置于易燃、易爆、有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時(shí),請(qǐng)勿將此類(lèi)物品放在里面;
6、搬運(yùn)時(shí)腳要抬高,不得抓握門(mén)把手或?qū)ε_(tái)面和控制器施力,也不得拖拽地面;運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)防止碰撞和劇烈震動(dòng),防止雨淋和水浸。